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朝日新聞出版「東京 手みやげと贈り物カタログ」掲載。三茶発CHILKの魅力
このたび、朝日新聞出版の書籍「東京 手みやげと贈り物カタログ」にて、“手みやげやギフトにぴったりな東京らしいアイテム約280点”のひとつとしてCHILKをご紹介いただきました。 CHILKは、2012年に三軒茶屋で生まれた、3層仕立ての瓶詰めチーズケーキ。北海道十勝産クリームチーズと濃厚な生クリームのレア、ヨーグルトのやさしいミルキーなベイクド、手作りサワークリームの酸味が心地よいNYスタイル。ひとつの瓶で、3つの味わいが楽しめます。 手みやげやギフトにはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。本店や系列店、 WEBショップ でもご購入いただけます。 ぜひCHILKをお楽しみください! 朝日新聞出版 https://publications.asahi.com/product/24807.html
4月7日


CHILK JOURNAL#55 相鉄ローゼンさんでCHILKデビュー
少しうれしいご報告です。 このたび、神奈川県内で展開されている食品スーパー 「相鉄ローゼン」 さんでCHILKの試食販売をさせていただきました。 実際に試食してもらったところ商品は早々に売り切れ。 本当にありがたいかぎりです。 これからも、街のいろんな場所でCHILKに出会える機会をつくっていきたいと思います。
3月17日


CHILK JOURNAL#53 キャロットタワー店の春 桜×抹茶×あんこで迎える春
キャロットタワー店の春限定メニューをご紹介!! さらにホワイトデーのお返しにぴったりなチーズケーキサンドも、、 商品ラインナップ→
3月4日


東京栄養食糧専門学校さんのスクールガイドで紹介していただきました!
三軒茶屋にあるPARK STOREが、東京栄養食糧専門学校さんのスクールガイドで「おすすめのお店」として紹介していただきました! 学生のみなさんが、街を歩いて見つけてくれた一軒に選んでもらえたこと。本当にうれしく、ちょっと誇らしい気持ちです。 PARK STOREは、三軒茶屋駅から徒歩15分、池尻大橋駅からは徒歩18分ほど。少し歩きますが、その道のりも含めて楽しんでほしいお店です。お目当ては、フワッフワッなまんまるドーナツにはちきれるくらいのクリーム。甘すぎず、毎日でも食べたくなる味を目指して、日々丁寧に作っています。 お店の裏には世田谷公園。大きな噴水や広い芝生があって、ベンチやレジャーシートでのんびり過ごすのにもぴったりです。ときどきフリーマーケットやイベントも開催されているので、ドーナツ片手にふらっと立ち寄ってみてください。 街を歩いて、食べて、ちょっとひと休み。そんな一日のおともに。 PARK STOREでお待ちしてます! 東京栄養食糧専門学校さん https://www.dietitian.ac.jp/ PARKSTORE 東京都世田谷
2月23日


本店カフェにて、アパレルブランド「LILIAN CARAT」さんの撮影が行われました!
先日、三軒茶屋の本店カフェにて、アパレルブランド「 LILIAN CARAT 」さんの撮影が行われました。 仕事もプライベートも楽しむ20代の女性に向けたカジュアルブランド。フェミニンカジュアルなテイストをベースに、トレンド感と個性を程よくMIXしたデイリースタイルを提案しているアパレルブランド。 LILIAN CARATさんはオンラインショップも展開中とのこと。気になる方は、ぜひブランドサイトをのぞいてみてください。 LILIAN CARATさん Instagram https://www.instagram.com/lilliancarat_official?igsh=b3YzNTY0Nno4OTg= オンラインショップ https://petal-online.com/brand/lc?utm_campaign=LC_IGTOP&utm_medium=Social&utm_source=LC_IGTOP&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaAQBxudleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFw
2月18日


宝島社のMOOK本『65歳からは「後回ししない人」になる』の撮影場所として、当店をご使用いただきました。
宝島社のMOOK本『 65歳からは「後回ししない人」になる 』の撮影場所として、当店をご使用いただきました。 「気づけば人生後半。でも、やりたいことはまだある」――そんな思いに寄り添う一冊です。 本書は、“あとでやろう”を手放し、すぐに行動できる自分になるための考え方や習慣を紹介。年齢を重ねても脳や心は変えられること、行動することで人生の豊かさは何倍にも広がることを、具体的な事例とともにわかりやすく伝えています。忙しいから、体が思うように動かないからと理由を重ねてしまいがちな私たちに、「まずは小さな一歩を」と背中を押してくれる内容です。 ページをめくると、前向きに人生を楽しむ人たちの姿が印象的で、「このままの自分でいいのかな」と感じている方にもそっと勇気をくれます。撮影をきっかけに、私自身も改めて時間の使い方を考えさせられました。 これを機に、手に取って読んでみるのもおすすめです。明日の朝が、少し楽しみになるかもしれません。 宝島社さん 『 65歳からは「後回ししない人」になる 』 cafe The SUNLIVES HERE 東京都世田谷区三軒
2月16日


三軒茶屋発・CHILK、世田谷ライフ20年特集に掲載
世田谷ライフ20周年 世田谷の20年を振り返る特集号に、cafe The SUN LIVES HEREのCHILKが 「世田谷みやげの逸品」 として選ばれました。 日々の延長線上にある、ちょっと誇らしい出来事です。 この街で店を続けてきた時間。 挑戦と試行錯誤の積み重ねが、こうして一冊の誌面に刻まれることを、心からうれしく思います。 3層に込めた、職人のバランス感覚 CHILKは、ヨーグルトチーズケーキ、NYチーズケーキ、レアチーズケーキの3層構造。 北海道産生クリームと厳選素材を使い、とろけるような口あたりに仕上げています。 なぜ3層なのか。 それは「最後のひと口まで飽きない一瓶」を目指したから。 軽やかさとコク。 爽やかさと余韻。 真逆にも思える要素を共存させるために、配合は何度も見直しました。 瓶というフォーマットも、持ち歩きやすく、手土産にちょうどいいサイズ感を探った末のかたちです。 手土産にも、自分へのご褒美にも 三軒茶屋を訪れた帰り道。 友人宅への手土産に。 あるいは、仕事終わりの自分への小さなご褒美に。 瓶のふたを開けるときの、あの
2月16日


なめらかさの理由。タカナシさんのクリームチーズと、三茶のミルクプリン
cafe The SUN LIVES HEREは、「三軒茶屋を最高の暇つぶしができる街にする」ことをミッションに、チーズケーキやCHILKを通して、街の小さな贅沢を提案してきました。 今回、タカナシミルクさん雑誌「Vif」に掲載していただいたのは、タカナシさんの北海道クリームチーズを使った「ビターキャラメルミルクプリン」 北海道クリームチーズ 実際に使ってみて、まず感じたのは“混ざりやすさ”。 クリームチーズはダマになると、どうしても口当たりに影響します。だからこそ、人肌程度にやわらげ、ていねいに混ぜる。その工程が、そのまま食感に表れます。 北海道クリームチーズは酸味が穏やかで、全卵や牛乳、生クリームと自然に溶け合う。 沸騰直前まで温めたミルクと合わせることで、生地はぐっとなめらかに。焼き上げて冷やした後も離水しにくく、むっちりとコシのある質感が続きます。 口に入れた瞬間、ミルクのコクがふわっと広がり、あとからビターキャラメルのほろ苦さが追いかけてくる。甘さだけに寄らない、大人のためのミルクプリンです。 ビターキャラメルとも 濃厚でクリーミー。そ
2月16日


CHILK JOURNAL#47 「節分の日」にSUN LIVES HEREから福のおすそわけ
2月3日は節分の日。 ささやかだけど、ちゃんと嬉しい。そんな福を、いつもの街・三軒茶屋からお届けします。 2月3日、 SUN LIVES HEREオリジナルの焼き菓子、 チーケーバーとチーケーブレイクを、感謝の気持ちを込めて100円で販売します。 開催場所はCARROT TOWER店 & WEB SHOP。 ※CARROT TOWER店は、数に達し次第終了となります。 キャロットタワーでお待ちしています
2月2日


CHILK JOURNAL#46 サクッと、とろり。朝のコーヒーのおともに新作「FLAN」
本店カフェに、新しいスイーツが焼き上がりました。 名前は 「FLAN(フラン)」 。 今回目指したのは、 朝のコーヒータイム に自然と並ぶ存在。 中に絞ったカスタードクリームは、系列店「DRIVING CREAM」の自家製。 さらにオレンジの香りが爽やかさを運んでくれます。 基本は週末限定。 一日の始まりを。 新作「FLAN」、本店カフェでお待ちしています。
2月1日


CHILK JOURNAL#44 甘くて、苦くて、少ししょっぱい。「キャラメルパイ」
本格的に凍える寒さになる頃、本店カフェに新しいパイが仲間入りします。 その名も 「キャラメルパイ」 。 1月24日(土)からのスタート です。 土台は、バターが香るザクっとした食感のパイ。 中には国産マスカルポーネを使ったチーズクリームと、自家製キャラメルソースを忍ばせています。 仕上げに添えたのは、フランス産の粗塩。 コーヒーと一緒にゆっくり味わってほしいパイです。 「キャラメルパイ」の魅力
1月23日


CHILK JOURNAL#41 朝も夜も、ふらっと。cafe The SUN LIVES HEREという居場所
三軒茶屋の住宅街に佇む cafe The SUN LIVES HERE 。13年続くこのカフェは、瓶入りチーズケーキとコーヒーで、朝も夜もふらっと立ち寄れる場所です。 コーヒー一杯だけでも、 ドリンクだけでも 大歓迎。
1月18日


『 오얼랜드 オーランド』さんに紹介いただきました!
オーランドさんにPARK STOREの 抹茶クリームドーナツを紹介していただきました。 世田谷公園の隣にある「PARK STORE」🍩 自家製クリームたっぷりのクリームドーナツが看板メニューです。 その中でも人気の抹茶クリームドーナツ🌱 抹茶を練り込んだオリジナル生地のボンボローニに、抹茶生クリームをたっぷり絞りました。 抹茶の苦味とクリームの甘味が絶妙なバランスに仕上がっております😌 より多くの方にこのドーナツを知ってもらえたらうれしいな、と思っています。 三軒茶屋に来たら、ふらっとPARK STOREへ。 今日のおやつに、抹茶クリームドーナツをぜひ。 ご来店、お待ちしています☺️ 「オーランド」さん https://www.instagram.com/or__and?igsh=b3Brd2RtOXV1MDhw PARKSTORE 東京都世田谷区池尻 1-7-2 080-4348-2733 12:00-18:00 https://www.instagram.com/parkstore_cafethesunliveshere?igsh=MW
2025年4月17日


めざまし8の特集「ドーナツブームの最前線」で、紹介されました!
めざまし8の特集「「ドーナツブームで専門店が増加する中で、勝ち抜き拡大していくための各店舗のドーナツ商戦を調査」」で、三軒茶屋から"PARK STORE"が紹介されました!🍩 チーズケーキ専門店から生まれた、系列のドーナツ屋。主役は、自家製サワークリームを使ったチーズクリーム。軽やかな酸味とコクのバランスが、フワッフワの生地と相性抜群😋 PARK STOREのドーナツはひとくち食べたら止まらない、魅力とクリームがたっぷり詰まったドーナツです🌼 三軒茶屋でお待ちしております3️⃣ PARKSTORE 東京都世田谷区池尻 1-7-2 080-4348-2733 12:00-18:00
2025年2月27日


ウルフ【バズグルメクリエイター】さんにご紹介いただきました🍩
みなさんはもうお召し上がりいただきましたか😊? 定番クリームの他に抹茶やチョコレートのご用意もございますよ!! 口いっぱいにクリームがあふれる「ボンボローニ」を ぜひお召し上がりくださいっ🍩 ウルフ 【バズグルメクリエイター】さん...
2025年1月22日


『りゅうグルメ』さんにご紹介いただきました🍩
みなさんはもうお召し上がりいただきましたか😊? 定番クリームの他に抹茶やチョコレートのご用意もございますよ!! 口いっぱいにクリームがあふれる「ボンボローニ」を ぜひお召し上がりくださいっ🍩 りゅうグルメさん https://www.instagram.com/baeb...
2024年12月23日


『たもグルメ』さんにご紹介いただきました🍩
みなさんはもうお召し上がりいただきましたか😊? 定番クリームの他に抹茶やチョコレートのご用意もございますよ!! 口いっぱいにクリームがあふれる「ボンボローニ」を ぜひお召し上がりくださいっ🍩 たもグルメさん https://www.instagram.com/p/DDB...
2024年12月21日


WEBメディア株式会社グルック 「おすすめのデートスポット」にてご紹介いただきました🥂
メディア: https://gluck.style/blogs/blog/date-spot 4店舗それぞれに看板商品があり、どこの店舗にご来店いただいても楽しんでいただけますよ✨ 冬のデートにもピッタリ♥️ 皆様のご来店お待ちしております!!...
2024年12月19日


TBSテレビTHE TIME「プチマーケティング部」の「最新のドーナツ事情」にてパークサイドドーナツをご紹介いただきました🥂
みなさんはもうお召し上がりいただきましたか😊? 定番クリームの他に季節限定フレーバーのご用意もございますよ✨ 口いっぱいにクリームがあふれる「ボンボローニ」を ぜひお召し上がりくださいっ🍩 https://www.tbs.co.jp/thetime_tbs/ ...
2024年12月18日


株式会社マガジンハウス ananの「anan編集部が選んだ鉄板差し入れ」特集に掲載されました🥂
CHILK(チルク)は 「気づいたらもうなくなってた。美味しくて手が止まらないチーズケーキを作りたい。」そんな思いから誕生したチーズケーキです🐄🥛 ■1層目:生クリームチーズケーキ シンプルで上質なレアチーズケーキ ■2層目:ホワイトミルクチーズケーキ...
2024年11月27日
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