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「毎年、今年こそは！」と温め続けていた念願の「とうもろこしかき氷」がついに完成しました🌽 自家製ミルク氷に濃厚ピューレ、香ばしい焼きもろこしとバスクチーズケーキを重ねた贅沢な一杯。 実はこのかき氷、溶けてからが本番なんです……！最後の一滴まで美味しい秘密はブログで詳しくご紹介しています。 👉 夏の新作「とうもろこしかき氷」の記事を読む

こんにちは、cafe The SUN LIVES HEREです。 このたび、飲食店ドットコムさんに『cafe The SUN LIVES HERE』をご紹介いただきました。 2012年に“三軒茶屋の小さな週末カフェ”としてスタートした私たちですが、たくさんのお客様に支えていただき、看板商品の三層チーズケーキ「CHILK（チルク）」は年間20万個をお届けできるまでになりました。 記事では、CHILK誕生の背景や、「三軒茶屋らしい手土産を作りたい」という想い、そして店舗づくりへのこだわりについて詳しく取り上げていただいています。 本店だけでなく、『PARK STORE』や『CARROT TOWER店』、そして新しくスタートした『DRIVING CREAM』も含め、私たちは“この街だからこそできる体験”を大切にしています。 カフェは、ただスイーツを食べる場所ではなく、時間や空気感、街の魅力ごと楽しんでいただける場所だと思っています。 これからも三軒茶屋という街に根を張りながら、長く愛されるお店を目指して、一つひとつ丁寧にお菓子を作り続けていきます。 ぜ

このたび、朝日新聞出版の書籍「東京 手みやげと贈り物カタログ」にて、“手みやげやギフトにぴったりな東京らしいアイテム約280点”のひとつとしてCHILKをご紹介いただきました。 CHILKは、2012年に三軒茶屋で生まれた、3層仕立ての瓶詰めチーズケーキ。北海道十勝産クリームチーズと濃厚な生クリームのレア、ヨーグルトのやさしいミルキーなベイクド、手作りサワークリームの酸味が心地よいNYスタイル。ひとつの瓶で、3つの味わいが楽しめます。 手みやげやギフトにはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。本店や系列店、 WEBショップ でもご購入いただけます。 ぜひCHILKをお楽しみください！ 朝日新聞出版 https://publications.asahi.com/product/24807.html

少しうれしいご報告です。 このたび、神奈川県内で展開されている食品スーパー 「相鉄ローゼン」 さんでCHILKの試食販売をさせていただきました。 実際に試食してもらったところ商品は早々に売り切れ。 本当にありがたいかぎりです。 これからも、街のいろんな場所でCHILKに出会える機会をつくっていきたいと思います。

cafe The SUN LIVES HERE本店カフェで、春限定の抹茶デザートが登場しました!! 「抹茶ティラミス」と「抹茶プリン」 どちらも甘さ控えめで抹茶の風味をしっかり楽しめる大人の味わい。 販売は4月いっぱいまでの予定です。 ぜひ春のカフェ時間にお試しください!!

本店カフェで、春限定の抹茶デザートが登場しました。 「抹茶ティラミス」 と 「抹茶プリン」 どちらも甘さ控えめで抹茶の風味をしっかり楽しめる大人の味わい。 販売は4月いっぱいまでの予定です。 ぜひ春のカフェ時間にお試しください！ SUN LIVES HEREの抹茶の魅力

キャロットタワー店の春限定メニューをご紹介！！ さらにホワイトデーのお返しにぴったりなチーズケーキサンドも、、 商品ラインナップ→

東急沿線の生活情報誌「SALUS（サルース）」の連載「もらって嬉しい手土産スイーツ」に、「DRIVING CREAM」が選ばれました。三軒茶屋発、CHILKで親しまれてきたcafe The SUN LIVES HEREが手がけるシュークリーム専門店です。 コンセプトは「ワクワクを加速させる」。 底をパイで包みナッツ入りクッキーをまとわせた「ザク」と、軽やかな「パフ」。クリームは、卵のコク豊かなカスタードか、北海道・根釧の生クリームと十勝産クリームチーズを使った濃厚チーズ。 注文後に絞るフレッシュな口どけ。ザクザクとまったりが重なる瞬間に、思わず頬がゆるみます。 東急沿線の手土産に、少し加速する甘い時間を。 DRIVING CREAMでお待ちしています！ 東急沿線 生活情報誌 SALUS（サルース） 「もらって嬉しい手土産スイーツ」 2026/01/25掲載 https://www.tokyu.co.jp/area/sangen-jaya/article/arti-01KFJB3XVQC0DCZD6HWWZ6RS4H/ DRIVING CREAM（

三軒茶屋にあるPARK STOREが、東京栄養食糧専門学校さんのスクールガイドで「おすすめのお店」として紹介していただきました！ 学生のみなさんが、街を歩いて見つけてくれた一軒に選んでもらえたこと。本当にうれしく、ちょっと誇らしい気持ちです。 PARK STOREは、三軒茶屋駅から徒歩15分、池尻大橋駅からは徒歩18分ほど。少し歩きますが、その道のりも含めて楽しんでほしいお店です。お目当ては、フワッフワッなまんまるドーナツにはちきれるくらいのクリーム。甘すぎず、毎日でも食べたくなる味を目指して、日々丁寧に作っています。 お店の裏には世田谷公園。大きな噴水や広い芝生があって、ベンチやレジャーシートでのんびり過ごすのにもぴったりです。ときどきフリーマーケットやイベントも開催されているので、ドーナツ片手にふらっと立ち寄ってみてください。 街を歩いて、食べて、ちょっとひと休み。そんな一日のおともに。 PARK STOREでお待ちしてます！ 東京栄養食糧専門学校さん https://www.dietitian.ac.jp/ PARKSTORE 東京都世田谷

2月23日 より、三軒茶屋のチーズケーキ専門店〈cafe The SUN LIVES HERE〉のモーニングメニューが新しくなります。 まずは 「ピスタチオソースの生ハムチルクブレッド」 。 石窯パンの上に CHILK を塗りそして、生ハム、ピスタチオ、ブラックペッパー、オリーブオイルを重ねます。 仕上げに温めた特製ピスタチオソースをとろり、、、 モーニング新メニュー

先日、三軒茶屋の本店カフェにて、アパレルブランド「 LILIAN CARAT 」さんの撮影が行われました。 仕事もプライベートも楽しむ20代の女性に向けたカジュアルブランド。フェミニンカジュアルなテイストをベースに、トレンド感と個性を程よくMIXしたデイリースタイルを提案しているアパレルブランド。 LILIAN CARATさんはオンラインショップも展開中とのこと。気になる方は、ぜひブランドサイトをのぞいてみてください。 LILIAN CARATさん Instagram https://www.instagram.com/lilliancarat_official?igsh=b3YzNTY0Nno4OTg= オンラインショップ https://petal-online.com/brand/lc?utm_campaign=LC_IGTOP&utm_medium=Social&utm_source=LC_IGTOP&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaAQBxudleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFw

宝島社のMOOK本『 65歳からは「後回ししない人」になる 』の撮影場所として、当店をご使用いただきました。 「気づけば人生後半。でも、やりたいことはまだある」――そんな思いに寄り添う一冊です。 本書は、“あとでやろう”を手放し、すぐに行動できる自分になるための考え方や習慣を紹介。年齢を重ねても脳や心は変えられること、行動することで人生の豊かさは何倍にも広がることを、具体的な事例とともにわかりやすく伝えています。忙しいから、体が思うように動かないからと理由を重ねてしまいがちな私たちに、「まずは小さな一歩を」と背中を押してくれる内容です。 ページをめくると、前向きに人生を楽しむ人たちの姿が印象的で、「このままの自分でいいのかな」と感じている方にもそっと勇気をくれます。撮影をきっかけに、私自身も改めて時間の使い方を考えさせられました。 これを機に、手に取って読んでみるのもおすすめです。明日の朝が、少し楽しみになるかもしれません。 宝島社さん 『 65歳からは「後回ししない人」になる 』 cafe The SUNLIVES HERE 東京都世田谷区三軒

世田谷ライフ20周年 世田谷の20年を振り返る特集号に、cafe The SUN LIVES HEREのCHILKが 「世田谷みやげの逸品」 として選ばれました。 日々の延長線上にある、ちょっと誇らしい出来事です。 この街で店を続けてきた時間。 挑戦と試行錯誤の積み重ねが、こうして一冊の誌面に刻まれることを、心からうれしく思います。 3層に込めた、職人のバランス感覚 CHILKは、ヨーグルトチーズケーキ、NYチーズケーキ、レアチーズケーキの3層構造。 北海道産生クリームと厳選素材を使い、とろけるような口あたりに仕上げています。 なぜ3層なのか。 それは「最後のひと口まで飽きない一瓶」を目指したから。 軽やかさとコク。 爽やかさと余韻。 真逆にも思える要素を共存させるために、配合は何度も見直しました。 瓶というフォーマットも、持ち歩きやすく、手土産にちょうどいいサイズ感を探った末のかたちです。 手土産にも、自分へのご褒美にも 三軒茶屋を訪れた帰り道。 友人宅への手土産に。 あるいは、仕事終わりの自分への小さなご褒美に。 瓶のふたを開けるときの、あの

cafe The SUN LIVES HEREは、「三軒茶屋を最高の暇つぶしができる街にする」ことをミッションに、チーズケーキやCHILKを通して、街の小さな贅沢を提案してきました。 今回、タカナシミルクさん雑誌「Vif」に掲載していただいたのは、タカナシさんの北海道クリームチーズを使った「ビターキャラメルミルクプリン」 北海道クリームチーズ 実際に使ってみて、まず感じたのは“混ざりやすさ”。 クリームチーズはダマになると、どうしても口当たりに影響します。だからこそ、人肌程度にやわらげ、ていねいに混ぜる。その工程が、そのまま食感に表れます。 北海道クリームチーズは酸味が穏やかで、全卵や牛乳、生クリームと自然に溶け合う。 沸騰直前まで温めたミルクと合わせることで、生地はぐっとなめらかに。焼き上げて冷やした後も離水しにくく、むっちりとコシのある質感が続きます。 口に入れた瞬間、ミルクのコクがふわっと広がり、あとからビターキャラメルのほろ苦さが追いかけてくる。甘さだけに寄らない、大人のためのミルクプリンです。 ビターキャラメルとも 濃厚でクリーミー。そ

「世界の菓子PCG」7月号特集「夏のチーズケーキ」に、三軒茶屋のチーズケーキ専門店〈cafe The SUN LIVES HERE〉が掲載されました！ 本店は三軒茶屋駅から徒歩約8分、住宅街に佇む開放的なカフェ。 看板商品の瓶入りチーズケーキ 「CHILK」 を中心に、素材と製法にこだわった多彩なチーズケーキを展開しています。 チーズケーキの魅力をより深く届けるため専門性を強化。リニューアルを経て、地域に根ざしながらも常に新しい挑戦を続けています。 三軒茶屋でお待ちしております。 「世界の菓子PCG」2025年7月号特集「夏のチーズケーキ」 cafe The SUN LIVES HERE 世田谷三軒茶屋1-27-33 https://www.instagram.com/cafethesunliveshere?igsh=NHI4cnppN3htNjN5

最近、暖かい日が続いていますね。 コートを脱いで歩く三軒茶屋の街にも、どこかやわらかな空気が流れています。そんな春のはじまりに合わせて、cafe The SUN LIVES HERE 本店カフェでは 「桜と餡子のNYチーズケーキ」 がスタートします。

BEAMS GOLF CUP 2025にPARK SIDE DONUTが登場。BEAMSとPARK SIDE DONUTSとのコラボドーナツや限定ポロシャツ、Tシャツ、キャップを紹介します。 商品ラインナップ

2月11日（水）から2月17日（火）までの7日間、三軒茶屋のスイーツ専門店「cafe The SUN LIVES HERE」が、ビームス ライフ 横浜にポップアップショップをオープンします。場所は1FのB印MARKET-FOOD-コーナー。 開催情報はこちら→

三軒茶屋で生まれた瓶入りチーズケーキCHILKから、 バレンタイン限定フレーバー「LUXURY CHILK（ラグジュアリーチルク）“オールショコラ”」が登場しました。 CHILKらしい、とろける食感の３層構造はそのままに、今回は すべての層 にチョコレートの要素を重ねています。 本店カフェ、WEBSHOPにて販売中です！

2月3日は節分の日。 ささやかだけど、ちゃんと嬉しい。そんな福を、いつもの街・三軒茶屋からお届けします。 2月3日、 SUN LIVES HEREオリジナルの焼き菓子、 チーケーバーとチーケーブレイクを、感謝の気持ちを込めて100円で販売します。 開催場所はCARROT TOWER店 & WEB SHOP。 ※CARROT TOWER店は、数に達し次第終了となります。 キャロットタワーでお待ちしています