NEWS

検索

『飲食店ドットコム』さんに紹介していただきました！

こんにちは、cafe The SUN LIVES HEREです。このたび、飲食店ドットコムさんに『cafe The SUN LIVES HERE』をご紹介いただきました。 2012年に“三軒茶屋の小さな週末カフェ”としてスタートした私たちですが、たくさんのお客様に支えていただき、看板商品の三層チーズケーキ「CHILK（チルク）」は年間20万個をお届けできるまでになりました。記事では、CHILK誕生の背景や、「三軒茶屋らしい手土産を作りたい」という想い、そして店舗づくりへのこだわりについて詳しく取り上げていただいています。本店だけでなく、『PARK STORE』や『CARROT TOWER店』、そして新しくスタートした『DRIVING CREAM』も含め、私たちは“この街だからこそできる体験”を大切にしています。カフェは、ただスイーツを食べる場所ではなく、時間や空気感、街の魅力ごと楽しんでいただける場所だと思っています。これからも三軒茶屋という街に根を張りながら、長く愛されるお店を目指して、一つひとつ丁寧にお菓子を作り続けていきます。ぜ

5月20日

CHILK JOURNAL#55 相鉄ローゼンさんでCHILKデビュー

少しうれしいご報告です。このたび、神奈川県内で展開されている食品スーパー「相鉄ローゼン」さんでCHILKの試食販売をさせていただきました。実際に試食してもらったところ商品は早々に売り切れ。本当にありがたいかぎりです。これからも、街のいろんな場所でCHILKに出会える機会をつくっていきたいと思います。

3月17日

CHILKJOURNAL#54 春だけの抹茶デザート。三軒茶屋で味わう、抹茶ティラミスと濃厚

cafe The SUN LIVES HERE本店カフェで、春限定の抹茶デザートが登場しました!! 「抹茶ティラミス」と「抹茶プリン」どちらも甘さ控えめで抹茶の風味をしっかり楽しめる大人の味わい。販売は4月いっぱいまでの予定です。ぜひ春のカフェ時間にお試しください!!

3月17日

CHILK JOURNAL#54 春だけの抹茶デザート。三軒茶屋で味わう、抹茶ティラミスと濃厚抹茶プリン

本店カフェで、春限定の抹茶デザートが登場しました。「抹茶ティラミス」と「抹茶プリン」どちらも甘さ控えめで抹茶の風味をしっかり楽しめる大人の味わい。販売は4月いっぱいまでの予定です。ぜひ春のカフェ時間にお試しください！ SUN LIVES HEREの抹茶の魅力

3月12日

CHILK JOURNAL#52 チーズケーキ専門店がつくる、本気のモーニング

2月23日より、三軒茶屋のチーズケーキ専門店〈cafe The SUN LIVES HERE〉のモーニングメニューが新しくなります。まずは「ピスタチオソースの生ハムチルクブレッド」。石窯パンの上に CHILK を塗りそして、生ハム、ピスタチオ、ブラックペッパー、オリーブオイルを重ねます。仕上げに温めた特製ピスタチオソースをとろり、、、モーニング新メニュー

2月21日

本店カフェにて、アパレルブランド「LILIAN CARAT」さんの撮影が行われました！

先日、三軒茶屋の本店カフェにて、アパレルブランド「 LILIAN CARAT 」さんの撮影が行われました。仕事もプライベートも楽しむ20代の女性に向けたカジュアルブランド。フェミニンカジュアルなテイストをベースに、トレンド感と個性を程よくMIXしたデイリースタイルを提案しているアパレルブランド。 LILIAN CARATさんはオンラインショップも展開中とのこと。気になる方は、ぜひブランドサイトをのぞいてみてください。 LILIAN CARATさん Instagram https://www.instagram.com/lilliancarat_official?igsh=b3YzNTY0Nno4OTg= オンラインショップ https://petal-online.com/brand/lc?utm_campaign=LC_IGTOP&utm_medium=Social&utm_source=LC_IGTOP&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaAQBxudleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFw

2月18日

宝島社のMOOK本『65歳からは「後回ししない人」になる』の撮影場所として、当店をご使用いただきました。

宝島社のMOOK本『 65歳からは「後回ししない人」になる』の撮影場所として、当店をご使用いただきました。「気づけば人生後半。でも、やりたいことはまだある」――そんな思いに寄り添う一冊です。本書は、“あとでやろう”を手放し、すぐに行動できる自分になるための考え方や習慣を紹介。年齢を重ねても脳や心は変えられること、行動することで人生の豊かさは何倍にも広がることを、具体的な事例とともにわかりやすく伝えています。忙しいから、体が思うように動かないからと理由を重ねてしまいがちな私たちに、「まずは小さな一歩を」と背中を押してくれる内容です。ページをめくると、前向きに人生を楽しむ人たちの姿が印象的で、「このままの自分でいいのかな」と感じている方にもそっと勇気をくれます。撮影をきっかけに、私自身も改めて時間の使い方を考えさせられました。これを機に、手に取って読んでみるのもおすすめです。明日の朝が、少し楽しみになるかもしれません。宝島社さん『 65歳からは「後回ししない人」になる』 cafe The SUNLIVES HERE 東京都世田谷区三軒

2月16日

「世界の菓子PCG」7月号特集「夏のチーズケーキ」掲載されました。

「世界の菓子PCG」7月号特集「夏のチーズケーキ」に、三軒茶屋のチーズケーキ専門店〈cafe The SUN LIVES HERE〉が掲載されました！本店は三軒茶屋駅から徒歩約8分、住宅街に佇む開放的なカフェ。看板商品の瓶入りチーズケーキ「CHILK」を中心に、素材と製法にこだわった多彩なチーズケーキを展開しています。チーズケーキの魅力をより深く届けるため専門性を強化。リニューアルを経て、地域に根ざしながらも常に新しい挑戦を続けています。三軒茶屋でお待ちしております。「世界の菓子PCG」2025年7月号特集「夏のチーズケーキ」 cafe The SUN LIVES HERE 世田谷三軒茶屋1-27-33 https://www.instagram.com/cafethesunliveshere?igsh=NHI4cnppN3htNjN5

2月16日

CHILK JOURNAL#51 三軒茶屋で春を味わう。桜NYチーズケーキ、はじまります

最近、暖かい日が続いていますね。コートを脱いで歩く三軒茶屋の街にも、どこかやわらかな空気が流れています。そんな春のはじまりに合わせて、cafe The SUN LIVES HERE 本店カフェでは「桜と餡子のNYチーズケーキ」がスタートします。

2月16日

CHILK JOURNAL#49 三軒茶屋のチーズケーキが、横浜へ。BEAMS LIFE 横浜 POP UP開催

2月11日（水）から2月17日（火）までの7日間、三軒茶屋のスイーツ専門店「cafe The SUN LIVES HERE」が、ビームスライフ横浜にポップアップショップをオープンします。場所は1FのB印MARKET-FOOD-コーナー。開催情報はこちら→

2月8日

CHILK JOURNAL#42 「ひるおび」で話題。出来たてを走らせる、DRIVING CREAMのシュークリーム

先日1月19日に、TBSテレビ「ひるおび」にて三軒茶屋発・cafe The SUN LIVES HEREが手がける新しいシュークリームブランド「DRIVING CREAM」が紹介されました。生地は「ZAKU」と「PUFF」の2種類。そこに合わせるのは、チーズケーキ屋の生クリームチーズクリームと自家製カスタードの2種類。おすすめはテレビにも登場した「ZAKU」×「チーズクリーム」。ザクザクの生地に濃厚なチーズクリームが絡む瞬間は、食べ応えと上品さのちょうど真ん中を狙った組み合わせです。注文が入ってからクリームを絞るスタイルだから、シューとクリームの一体感がいちばんいい瞬間を味わえます。テレビで見たあの一口を、ぜひ実際に体験してみてください。

1月19日